8月3日はハチミツの日。

ということで、昨日、はちみつレモンを作ってみました。





レモンはクエン酸がたくさん入っていて、疲労回復におすすめです。







今回は苦みを少なくするために、皮をむきました。

もちろん皮をむかなくても大丈夫です(^_-)-☆







レモンを薄く切って、煮沸消毒したビンの中に入れます。







レモンがつかるくらいまでハチミツをいれます。

我が家では、柑橘系の香りがとてもさわやかな、みかん蜂蜜で漬けました。

同じ柑橘系でとても相性がいいです♪







冷蔵庫で一日置いたら出来上がり！

我が家では炭酸で割ったり、ヨーグルトにかけて食べています。





はちみつはブドウ糖や果糖などからできていて、吸収しやすいので、こちらも疲労回復におすすめ。

まさに、レモンとハチミツ、最強のタッグですね!(^^)!


猛暑が続く中、はちみつレモンで疲労回復、いかがでしょうか。







 

2023-08-04 15:15:02

ミツバチのいる暮らし（ブログ）   ｜  コメント(0)