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HOME»  国産はちみつ 春の花

2024年産「国産はちみつ 春の花 」は、ご好評により完売致しました。
たくさんのご注文、誠にありがとうございました。
2025年春までお待ちください。

家族だけでミツバチの飼育、採蜜、ビン詰めまで行っている熊本県の養蜂農家です。
国産純粋、非加熱、無添加、生はちみつにこだわりをもって、本物のはちみつを販売しています。

商品一覧

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ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください。
(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)

「国産はちみつ 春の花」は、ふるさと納税にも出品しています。
※商品の在庫が少なくなった場合、ふるさと納税への出品を停
止していることがございます。


はちみつ,国産


国産,はちみつ

国産,はちみつ


 国産純粋はちみつ 春の花
(非加熱・無添加)


春の訪れを感じる3月下旬から4月上旬。


蜂場の近くには、黄色のじゅうたんのように咲きほこる菜の花畑。

一面を薄ピンク色に染めるさくらの花々。

巣箱のそばには、可愛らしいオオイヌノフグリ。

たんぽぽや野イチゴの花など、様々な春の花々が咲いています。


はちみつ


はちみつ


冬の間、巣箱の中でじっと春を待ちわびていたみつばち達。

寒い冬を乗り越えたミツバチ達にとっては、待ちに待った春です。

そのミツバチ達が、春の訪れを喜び、花から花へと飛びかい集めた、一年で最初に採れるはちみつが、春の花々のはちみつです。

はちみつ


初春は気温が低い日もあり、また、さくらなど開花時期が短い花もあるため、春の花々のはちみつの採蜜量は天候にも左右される、とても希少なはちみつです。



福永養蜂農園は、みつばち達が集めてきてくれた春の花々のはちみつを、巣箱から丁寧に採蜜し、加熱や混ぜ物など何もせず、そのままビン詰めしました。



春の一瞬をギュッと詰め込んだ、福永養蜂農園の「国産純粋はちみつ 春の花」。



味わいはやさしく、とてもフルーティ―。


口に含んだ瞬間、さわやかな春の香りを感じます。


採れたて生はちみつ。


この時期にしか味わう事が出来ない豊かな風味。



皆様に、熊本の春をお届けします。

はちみつ





※「国産純粋はちみつ 春の花」は、菜の花やさくらの花を中心にした春の花々のはちみつです。

菜の花のはちみつは、夏場でも結晶しやすいのが特徴です。

「国産純粋はちみつ 春の花」には、菜の花からもみつばち達がたくさん蜜を集めてきていますので、早くに結晶する場合もあります。

ご理解ください。




福永養蜂農園は、ミツバチの飼育・採蜜・はちみつのビン詰め・ラベル貼り・販売・梱包・発送手続き・お客様対応など、全ての仕事を家族だけで行っております。


すべての仕事を家族だけで行うことで、国産純粋、非加熱の生はちみつ、無添加、完熟100%の本物のはちみつに、とことんこだわり続けることができています。


私たちの天然100%完熟にこだわった「「国産純粋はちみつ 春の花」を是非ご賞味下さい。




※1才未満の乳幼児に、はちみつは与えないで下さい。

 

 
採蜜時期:3月下旬~4月上旬

採蜜場所:熊本県宇城市



はちみつ

 
はちみつ
    

福永養蜂農園のこだわり

 

福永養蜂農園は、三代にわたり、頑固に本物にこだわり続けております。

ミツバチの飼育・採蜜・はちみつのビン詰め・ラベル貼り・販売・梱包・発送手続き・お客様対応など、全ての仕事を家族だけで行っているため、国産純粋、非加熱の生はちみつ、無添加、完熟100%の本物のはちみつに、とことんこだわり続けることができています。

ミツバチの巣箱から丁寧に採った完熟はちみつをビン詰めし、何も手を加えていない「非加熱・無添加・生はちみつ」を販売。​


はちみつはビン詰めする時、異物が混じらないように目のこまかい布でこすだけです。

はちみつ

私達が手を加えるのは元気なミツバチを育てること、それだけです。

ミツバチに愛情をそそげば、おのずとおいしい蜂蜜をつくってくれます。

私達は、自然と花とミツバチ達の恵みをおすそ分けしてもらうのです。

糖度計ではちみつの糖度をチェックし、私が試食し、納得したはちみつだけをお客様にお届けしています。

ミツバチとともに、自然とともにをモットーに、これからも本物に頑固にこだわり続けてまいります。

自然豊かな熊本県内で採蜜した、福永養蜂農園の国産・非加熱・無添加・完熟生はちみつを是非ご賞味ください。

 

※はちみつは自然の恵みです。

同じ種類の花でも、気温・雨量などの天候によって花の咲く時期や咲き具合、また巣箱の周りの花の数は毎年違ってきます。

そのため、同じ種類の花から採ったはちみつでも、その年その年で風味・色合い・結晶の仕方は変わってきます。

福永養蜂農園は、みつばち達が集めてきたはちみつを無添加・無加工で、何も手を加えずそのままビン詰めしております。

商品写真のはちみつと色が少し違っていたり、結晶の具合が去年と違っていたりした場合も、「無添加・無加工の本物のはちみつだからこそ」と、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。



※福永養蜂農園は、非加熱・生はちみつにこだわっておりますので、寒くなると、結晶したはちみつ、または結晶し始めているはちみつをお届けする場合があります。

溶けたはちみつをご希望の場合は、ご連絡頂けると、専用の機械を使って45℃以下で、時間をかけてゆっくりととかしたはちみつをお届けします。

(その場合はお届けまで少々お時間を頂く場合がございます)


また、お届けしたはちみつが白く結晶し、とかしたいと思われた方は、下記の方法で湯せんしてください。

 


(湯せんの方法)

 
①はちみつのビンが入るような、大きめの鍋を用意します。

②ビンのフタを開けた状態で鍋に入れ、水を張ります。

③中火(約45度以下)ではちみつが溶けるまで、ゆっくりと時間をかけて温めてください。


※高い温度で加熱しすぎると、はちみつに含まれる天然成分が壊れてしまうので、注意してください。
 

※ 「ワンプッシュ倒立チューブボトル容器」に入ったはちみつが結晶しはじめ、使いづらくなった場合は、耐熱性のビンなどに移し、湯せんしてください。 

 

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