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福永養蜂農園の【自家製】みかん蜂蜜



このページをご覧いただき、誠にありがとうございます。

熊本県宇城市で、国産純粋蜂蜜にこだわり生産・販売している養蜂農家です。

全国有数のみかん産地、熊本県。
その中央に位置するのが宇城(うき)市です。
高級果物として有名な、”デコポン”の発祥の地でもあります。

宇城市のみかん山は、5月、温州みかん・デコポン・ばんぺいゆ・八朔・レモン・パール柑・ポンカンなど、様々な柑橘類の花々が咲き乱れます。
白くて小さな花は、とてもかわいらしいものです。
この白く小さい花が山一面に咲きほこると、みかん山全体が甘酸っぱい、さわやかな香りに包まれます。

このようなみかん山で採蜜した蜂蜜が、福永養蜂農園のみかん蜂蜜です。

”みかんの蜂蜜”と言っても、みかん山に栽培されている柑橘類の種類により、味・香り・風味などが違ってきます。

宇城市のみかん山は、様々な柑橘類が栽培されているため、味・香りに深みやコクが出てきます。

デコポン発祥の地、熊本県宇城市で採蜜した、福永養蜂農園の天然100%のみかん蜂蜜をいかがでしょうか!


みかん蜂蜜は、柑橘系のさわやかな甘さが特徴。
お好みにより、様々な使い方ができますが、私の感想として、ヨーグルトと混ぜたり、紅茶に入れたり、ハチミツレモンを作ったりするのに、特に向いていると思います。
是非お試しください



 
 
  • 採蜜時期:2018年 5月上旬~中旬
  • 採蜜場所:熊本県宇城市のみかん山にて
  蜂蜜


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