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HOME»  国産蜂蜜 れんげ»  国産蜂蜜 れんげ(600g)

国産蜂蜜 れんげ(600g)




このページをご覧頂き、誠にありがとうございます。

熊本県宇城市で、国産純粋蜂蜜にこだわり、家族で生産・販売をしている養蜂農家です。
れんげの蜂蜜は、秋に、熊本県宇城市の農家の皆様にれんげの種を配り、
蒔いていただいたれんげ畑から採蜜した蜂蜜です。
れんげの蜂蜜は、癖がなく、上品でまろやかな味わいです。
どのようなお召し上がり方でも満足していただけるかと思います。

ミツバチの飼育・採蜜・ビン詰めまで、すべて家族でおこなっております。
私たちの天然100%完熟にこだわった蜂蜜を是非ご賞味下さい。

 


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    福永養蜂農園の【自家製】れんげ蜂蜜




    蜂蜜といえば”れんげ”、そう言われた時代もありましたが、今では、とても貴重な蜂蜜となっています。

    何故?

    一言でいえば、れんげ草の栽培が減ったからです。
    れんげ草は、もともと、稲作の肥料とするために田んぼに栽培されてきました。
    春、赤紫色のきれいな花が咲き、その花が散るとトラクターを使い、れんげ草を田んぼに鋤き込みます。
    その後、田植えの準備です。

    しかし、現在では、化学肥料を使うのが一般的となり、れんげ農法は激減してしまいました。
    更には、れんげ草を食い荒らす害虫が海外から入ってきているということもあります。
    名前は「アルファルファタコゾウムシ」。
    この虫の被害が出たれんげ畑は、花はほとんど咲かず、無残なものです。

    西日本を中心に、以前は、春になるとれんげ畑が一面に広がっていたものです。
    私も子供のころ、れんげ畑を走り回って遊んでいた思い出があります。

    れんげ蜂蜜昔の懐かしいれんげ畑を復活させるために、熊本県養蜂組合では、れんげの増殖事業を行っています。
    我が家でも、れんげの種を農家さんに配り、れんげ草を栽培してもらっています。
    一部は、我が家の田んぼにも蒔いて、れんげ農法により、米を収穫しています。

    このように、福永養蜂農園のれんげ蜂蜜は、れんげの種を蒔いたり、蒔いてもらったりして、れんげ草を育てるところから始まります。

    れんげの蜂蜜はクセがなく、上品でまろやかな味わいです。
    どのようなお召し上がり方でも満足していただける、福永養蜂農園自慢の蜂蜜です。



     

     

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